God kvelds

Det er kjekt å kunne lage til noe annet enn bare skiver hver kveld. Så i går kveld fant eg ut at eg skulle lage wraps til meg og mannen min. Eg hadde liggende noen tortilla lefser fra tidligere i veka, så det var ein fin måte og utnytte dei på. Eller tok eg bare det vi hadde i kjøleskapet norwegia, skinke, kremost, ruccula, kinakål, purre, avocado og pesto.

Eg smurte kremosten utover alle tortilla lefsene og la purre, ruccula, kinakål, skinke og hvitost på ca halve lefsa. På to av lefsene valgte eg å ha avocado og dei to andre pesto. Sånn at det blei to forskjellige smaker:-) tilslutt rullet eg dei sammen og delte dei i to.

Eg var spent på kordan disse kom til å smake, men det blei veldig godt! Det blei ein fin fordeling med pesto og avocado.

Så blei det to til overs, som eg kunne ha med meg på jobb i dag:-) nam nam...

Dorthe Skappel jakken

Nå begynner endelig Dorthe Skappel jakken min å ta form...har tatt sin tid å få denne ferdig, men det er bare fordi eg ikkje har prioritert å strikke fortiden... Men nå er eg klar for å få den ferdig til vinteren kjem:-) så skal prøve å få den ferdig så fort som eg klarer.  Gleder meg til å sjå hvordan den blir når den er ferdig!

Bursdagskake til Joakim

Til 2 årsdagen til Joakim som var 25. September laget eg ei togkake. Joakim synes det har vert veldig kjekt å leke med brio togbanen sin, så da tenkte eg at det sikkert hadde vert gøy med en togkake.

Når Joakim fikk sjå den ferdige kaken i kjøleskapet blei han heilt ekstatisk.  Han ville ikkje lukke igjen kjøleskapsdøren, han ville bare stå og sjå på kaken. Eg må si at det varmet eit mamma hjerte at guttungen blei så glad for noe eg laget til han:-) kan ikkje sei eg hadde forventa den reaksjonen!

Heimelaga kontorpult

I dag fikk eg ordnet litt meir inne på kontoret vårt. Vi har laget vår egen kontorpult ut i fra høvla plank og bein fra ikea. Fikk ein del inspirasjon fra Frosthome.

Det er ei stund sida vi laga pulten nå, men ting tar litt tid om dagane. Vi har tatt veldig mye på oss i høst, så det blir liten tid til overs til å skrive på bloggen. Eg holder på å ta et høgskulefag gjennom jobben, som varer heilt fram til desember. I tillegg er det jobb, vedlikehald av garden, oppgradering av ulike områder på garden til dyrene, huset innvendig, begynt planleggingen av oppussingen av kjøkkenet, bursdags besøk, og mye meir... Å da har det ikkje vert så mykje kapasitet igjen til bloggen dessverre. Men håper eg skal klare å bli flinkere utover høsten, om tidsskjema tillater det :)

Tilbake til kontoret vårt.... Det er ikkje heilt ferdig enda, men tenker eg kan gi dere ein liten sniktitt på kordan det er nå. Så satser eg på å få gjort det heilt ferdig om kort tid. Vi har ein liten utfordring i forhold til plass. I huset på Kolltveit hadde vi to separate hobbyrom/kontor der vi hadde god plass til tingene våre. Nå skal eg og mannen dele kontor, og dette rommet er mindre enn kva dei andre romma vi hadde var... Så merker godt at det er mange ting som skal inn på liten plass!

Pulten er beiset med Jotun Interiørbeis Drivved.