3. mai 2013

Ett års bryllupsdag

I går, 02.05.2013, var det ett år siden eg og Torgeir giftet oss!

Dermed tenkte eg at eg skulle fortelle litt om en av de mest minnerike dagene i mitt liv, bryllupet vårt!

Tidligere når eg har forestilt meg hvordan bryllupsdagen skulle bli, har eg alltid sett for meg et tradisjonelt norskt bryllup, med kirke og festlokale. Men tankene om å gjøre noe annerledes kom ganske fort når vi skulle begynne å planlegge!

Vi har ganske stor familie begge to, og i tillegg hadde eg en del krav til festlokalet. Så for at ikke bryllupsfesten skulle blitt ALT for dyr, hadde vi vert nødt til å velge ut hvilke familiemedlemmer vi ville hatt med... noe vi ikke hadde spesielt lyst til! Så det var da tankene om å reise til utlandet, begynte å friste...

Først begynte eg å søke litt på google om bryllup i utlandet. Da dukket det opp flere lokaler som kunne være aktuelle. Vi fant fort ut at Praha var en by vi kunne tenke oss å gifte oss i. En flott historisk by, som hadde veldig overkommelige priser om en ønsket det "lille ekstra". Vi bestemte oss for å holde oss innenfor et greit prisnivå slik at alle kunne ta seg råd til å være med oss på reisen.

Med litt søking på nettet fant vi et kjempe fint slott i et nydelig naturområde et godt stykke utenfor Praha. Områdene rundt slottet var der deler av filmen "Tre nøtter til askepott" blei spilt inn og slottet var veldig fint på bildene. Vi søkte en del på nettet for å finne ut om reglene for å gifte seg i utlandet, og fant ut at det var ganske mye å sette seg inn i. Mange papirer som skulle fylles ut og leveres ulike plasser, i tillegg ville det vert nødvendig med en tolk til å oversette papirene. Samtidig så skulle jo alle detaljer rundt bryllupsdagen fikses... Fotograf, sminkør, frisør, blomster, overnatting, mat, osv... Så vi skjønte at dette kunne bli omfattende!



Men en dag kom eg over nettsiden til Bryllupsbyrået, som driver med bryllupsplanlegging. Eg sendte med en gang en forespørsel til byrået for å høre litt om mulighetene. Ikke lenge etter var bryllupsplanleggeren ansatt :)

Sommeren 2011 reiste eg og Torgeir en tur til Praha for å få oppleve byen, siden vi ikke hadde vert der før. Bryllupsplanleggeren hadde laget et program til oss der vi skulle få se de ulike stedene vi kunne ha bryllupsfesten. Fantastisk deilig å bare få en liste med steder og tidspunkt vi skulle møte opp, bryllupsplanleggeren ordnet alt!

Vi hadde god tid til planleggingen siden vi begynte meir enn et år i forveien. Bryllupsplanleggeren fikset alt underveis. Vi trengte bare å komme med ønsker og godkjenne forslagene som ho hadde lagt fram til oss. Veldig avslappende og deilig når en vet at det er en godt erfaren person som har full kontroll på planleggingen!

Fra januar 2012 kom det noen nye regler angående gifte mål i utlandet, slik at det kunne bli noen problemer med godkjenning av gifte målet. Dermed fant vi ut at vi gifter oss her heime borgerlig først og "gifter" oss på nytt i Praha. Så 2. mai 2012 var vi offisielt mann og kone! Den borgerlige vielsen blei gjort så enkel som mulig. Bare vitner var tilstede.



Sommeren 2012 kom fort og plutselig var det bare fire dager igjen til bryllupet, og vi skulle reise til Praha. Vi valgte å ha noen dager i forkant, slik at vi hadde god tid til å møte presten og ha prøvemiddag på slottet. I tillegg er det jo veldig kjekt å shoppe i Praha!


19. Juli 2012

Dagen begynte tidlig. Ho som var leid inn til å ordne håret og sminken min kom på hotellrommet vårt 08.30. Så da måtte Torgeir og Joakim finne et annet rom å oppholde seg på.

Far og sønn gjør seg klar for bryllup

Torgeir får litt hjelp av Espen (min lillebror) til å dandere tørkle til dressen

Herlige Cathrine (bryllupsplanleggeren) kom med frokost til meg

Er ikke bare-bare å få ordnet håret, det lugger!
Brudebuketten min, blomstene til brudgom og forlovere blei levert på hotellet rundt kl 10.00
Brudebuketten

Torgeir poserer ved siden av bilen vi leide som stod å ventet utenfor hotellet, en 1959 modell Bentley. Han var litt snurt for at det ikke var han som fikk kjøre den til kirken :) 



Kirken som vi skulle gifte oss i lå i gå avstand fra hotellet, så hele brudefølget gikk samlet med brudgommen til kirken kl 11.00. Vi var veldig heldig med været. Temperaturen lå på 25 grader, men det var lett overskyet, så temperaturen var akkurat passelig. 


I mellomtiden gjorde vi siste finish på hotellrommet. Pappa var igjen med meg, vi skulle kjøre Bentley'en sammen til kirken.
Ikke lett å få på kjolen når en ikke skal ødelegge sminke og hår!
 Tilslutt blei eg og pappa også ferdig og klar til å reise til kirken.


Pappa var veldig fornøyd med å få lov til å kjøre veteranbilen
Da vi kom over litt veiarbeid på veien fra hotellet til kirken, tok kjøreturen litt lengre tid enn planlagt, sånn at vi kom rundt fem minutter forseint til kirken. Men det eg har hørt er at det er meningen av gjester og brudgom skal måtte vente litt på bruden ;)
Torgeir står spent og venter....


Pappa følger meg opp kirkegulvet
Kirken vi holdt vielsen i heiter St. Nicholas og er bare utrolig nydelig.  Den ligger på Old Town square og er en kjent turistattraksjon.


Vielsen forgikk akkurat som den skulle gjort om det hadde vert en "gyldig" vielse. Viss det var noen av gjestene som ikke visste at vi hadde giftet oss i forkant, hadde de trodd det var en "ekte" vielse. Vi måtte si løftene og skrive under på "kontrakten". :)

Forloveren min sang og spilte en sang for oss i kirken. Ho hadde valgt sang selv og rørte oss begge!







St. Nicholas kirken i bakgrunnen


Endelig var det Torgeir sin tur å få være med og kjøre bilen


I mens alle gjstene var på elvecruise, der de fikk servert deilig lunsj buffet og drikke, fikk vi baguetter og champagne av Cathrine.



Det lykkelige brudepar med sin fantastiske bryllupsplanlegger

Fotograferingen foregikk rundt om i heile Praha sentrum.


Etter vi var ferdig med fotograferingen reiste vi tilbake til slottet for å bli mottatt av gjestene våre.




Tsjekkisk tradisjon er å knuse en tallerken der brudeparet skal samarbeide med å koste opp skår som skal representere antall unger de skal få. (vi fikk 4!!!)
Dagen før bryllupet fikk vi en overraskelse fra Cathrine. Ho ringte oss og spurte om vi var interessert i å få en av finalistene fra Super Star (samme som Idol) til å synge i mottakelsen vår. Det takket vi selvfølgelig ja til! Det var en utrolig flink dame! Så da blei det en forsmak på brudevalsen...


Etterhvert flyttet vi oss inn i lokale for å innta en 5 retters middag og mye kake.





Forretten
Tsjekkisk tradisjon er at brudeparet skal mate hverandre med suppen.


Mellomrett med sorbè og en sterkere drikke




Desserten


Brudevalsen
Forloveren min sang og spilte brudevalsen for oss. Vi hadde valgt ut Hellbillies sin sang
"Den finaste eg veit"



Etter brudevalsen fortsatte festen med kake, kaffi og dans til seine nattetimer.......




1. mai 2013

Kakao

Ingenting er som å kose seg med en god og varm kopp med kakao når det er et slikt fælt vær ute!

Ny mobil!

Endelig klarte eg å bestemme meg for hvilken mobil eg ville ha. Når eg først bestemmer meg så blir eg veldig ivrig. Så det er krise viss eg ikke får tak i produktet innen samme dag:-P Dermed reiste eg og Joakim på shopping i går.

Gleder meg veldig til å ta den i bruk, men dessverre tar det 16 virketimer før eg kan bruke den skikkelig da eg skal bytte operatør.

29. april 2013

Sommertopp

Eg og en tidligere kollega var en tur på stoff og stil på torsdag for å kikke litt, men som vanlig kjem eg ut av butikken med noen prosjekt! Så nå har eg sydd meg en sommertopp. Stoff og stil er en helt genial butikk for de som liker og sy. Stort utvalg av det aller meste innen håndarbeid. De selger mange oppskrifter som også er tiltenkt nybegynnere. De har veldig enkle forklaringer som de fleste forstår. Ikke er det så galne priser heller! :-)




  








 











En hard mandags morgen!

Da var det bare å begynne treningen! Eg hadde allerede i går kveld bestemt meg for å trene før jobb i dag. Men fy eg var trøtt i dag tidlig! Det fristet virkelig å legge seg til å sove igjen når kl ringte 05.20. Så det var virkelig et stort tiltak å få på seg treningsklærne...men har eg første bestemt meg, så.... Det er i alle fall noen som kjem til å sovne tidlig i kveld ja! :-)

28. april 2013

Pannebånd

Da var eg ferdig med et pannebånd. Eg har testet ut perlestrikk. Så har eg sydd på et symerke. Nå tenkte eg at eg skulle prøve og strikke Dorthe Skappel genser. Eg er spent på om eg får det til...

27. april 2013

Helgefrokost

Utrolig deilg med noe ekstra godt til frokost i helgene. Som oftest koker vi egg, men i dag fant eg ut at eg skulle lage frokostpannekaker:-) Inspirert av epler deg. Puttet litt sammalt hvete og havregryn i. Kjempe godt med litt grovere pannekaker!

25. april 2013

Tippetippen

I avslutningsgave fra mine kolleger i Oceaneering fikk eg til min store overraskelse 5 kyllinger i bur! Når eg fikk de, som nå er 2 uker siden, var de i et lite bur på 30x40 cm. Det var mer enn stort nok for de 6 uker gamle krabatene, men etterhvert som dagene gikk blei de bare større. Kunne faktisk se tydelige forskjeller fra dag til dag. Så når det var gått litt over en uke kjøpte vi et brukt kaninbur på 50x100cm på Finn.no. Så nå har de mer enn nok plass! Når vi flytter inn på gården i sommer skal det lages til fin plass til de i stallen.
Det å få kyllinger var utrolig koselig for både store og små. Merkelig med det, men en kan sitte kjempe lenge å bare studere de. Joakim synes det er veldig spennende. Han synes det er gøy å se på tippetippen, som de heiter, men kunne vel helst tenkt seg å tatt en med under armen og leikt litt med den... Kattene kaster også et langt blikk mot buret i ny og ne. Det er da det er bra med et barne- og kattesikkert bur;-)

Ny link

Eg oppdaget først nå at linken i innlegget "Sjokoladekake med himmelglasur" ikke virket som den skulle. Nå har eg lagt inn ny nettadresse, så nå virker den! Vil virkelig anbefale oppskriften! Alle som har smakt den kaken har sagt at det er den beste sjokoladekaken de har smakt :)

21. april 2013

Sjokoladekake med himmelglasur

I går fikk eg plutselig så lyst til å bake en kake. Tror det var fordi eg satt å så på tv programmet "Hele Norge baker" fredagen. Eg fant en sjokoladekake oppskrift på tv3 sine "Hele Norge baker" sider. Eg valgte Anne Brith sin oppskrift. Tror faktisk det er en av de beste sjokoladekakene eg har laget. Fikk veldig mye skryt for den. Og dette er takket være oppskriften! For eg er ikke akkurat et naturtalent innen baking for å si det sånn...!
Glasuren laget eg av fri fantasi. Først laget eg smørkrem av smør og melis. Så tilsatt eg litt kremost og kakao. Tilslutt pisket eg to eggehviter og sukker stive og blandet det sammen med smørkremen. Glasuren blei utrolig luftig og god.
Denne gangen hadde eg ikke mulighet til å legge tid i pyntingen, da kaken blei ferdig en halvtime før mamma og pappa kom på besøk.

20. april 2013

Pulsvarmere

Da var mitt andre par strikkede pulsvarmere ferdig. Eg har kunnet hekle i noen år, men strikking lærte eg i påsken. Men eg har tilgode å lære meg og strikke med mønster. Eg har heklet rundt kanten for å få en finere avslutning.

Utedag

I dag reiste vi inn til gården i Indre Arna og gikk tur i fjellet bak gården sammen med familien Jenssen. Vi fulgte den gamle postveien til Bergen når vi gikk oppover og satt oss ned for en matpause i noen ruiner før vi snudde og gikk ned igjen. Nede gården fant familien Jenssen fram bålpannen. Eg hadde laget pinnebrød før vi reiste heimefra og pølser var kjøpt inn. Både store og små koste seg masse! :-) Ikke alle bildene blei like bra, da de er tatt med mobilen...

19. april 2013

Feiring

Da var det fredagskveld og vi har inntatt sofaen. Joakim er komt i seng og sover. Så da fant Torgeir ut at han ville lage en moijto som feiring av salget av huset:-) mmm... Namnam:-) Favoritt drinken!

17. april 2013

Huset er solgt!!!


Da kan eg med glede si at huset vårt er solgt, til tross for en litt laber visning! :) Utrolig deilig det å slippe å gjøre klart huset for enda en visning. Så nå blir det 100% familiekos og avslapping i 2 måneder før flytte kaoset begynner. Overtakelsen er satt til 5. Juli.




16. april 2013

Første dag i ny jobb!

I dag er første dagen i nye jobben! Eg skulle egentlig begynne i går, men pga at planlederen min ikke var på jobb fikk eg en ekstra betalt fridag, så det blei en rolig start på veka:-)
Da eg ikke tåler tanken på å komme forseint på jobb første dag, reiste eg i god tid. Eg har ikke kjørt i den berømte sotra-sandsli køen på morgningen før, så eg var usikker på hvor lang tid eg ville bruke.
Eg reiste heimefra kl 07... Men det viste seg at eg hadde goood tid! Var fremme kl 07.50 og eg begynner kl 09! ;-) så da er det bra strikketøyet er fast inventar i veska:-) Så nå sitter eg og koser meg med kaffi og strikking i bilen.

15. april 2013

Visning i morgen!

Nå har vi satt rosene i vaser og krydderurtene i potter. I tillegg har vi tatt en runde med rydding. Så blir siste finish i morgen. Første visning er kl 19 i morgen. Er utrolig spennende dette! Forløpig så ser det ikke ut til at værgudene er med oss, men vi får bare krysse fingrene for at det blir opplett i alle fall:-)